Гомогенизатор Taurus Rowzer

Гомогенизатор Taurus Rowzer предназначен для приготовления мороженого и сорбетов из замороженных продуктов, взбивания мусов и кремов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена голубым LCD-дисплеем, ножом и воздушной помпой с углеродным фильтром.

В комплект поставки входит кувшин из нержавеющей стали.

Особенности: 

• Количество порций регулируется от 1 до 10
• 3 мотора: на подъем и опускание мешалки, на движение ножа и воздушной помпы
• Возможность приготовления мороженого и сорбетов при нужной температуре
• Программа очистки мешалки

Характеристики:

• Скорость ножа: 2000 об/мин.
• Объем стакана: 1 л
• Максимальное наполнение: 0,8 л
• Температура приготовления для замороженных продуктов: -20 °C
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 
  • Подъем мешалки: 0,25 кВт
  • Движение ножа: 0,8 кВт
• Производительность помпы: 15 л/мин.
• Габариты: 335x190x475 мм
• Вес: 15 кг
• Вес с упаковкой: 18 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Пластиковый держатель для контейнера
• Набор стаканов
• Нож