Мы на связи в мессенджерах
Все товары  /  Профоборудование  /  Холодильное  /  Шкафы шоковой заморозки

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF40R

Код товара: 263145
728 134 624 сум.
Статус: Под заказ
Гарантия: 24 мес.
Рассчитать стоимость доставки в другой город
Основные характеристики
Холодильный агрегат выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 120 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 260 мин.
Производительность цикла заморозки 90 кг
Противень GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
Расстойка теста
Напряжение 380 В
Мощность 3.27 кВт
Ширина 1480 мм
Глубина 1430 мм
Высота 2510 мм
Вес (без упаковки) 450 кг
Страна производства Италия

Упаковка

Количество мест 1
Размеры 1580x1530x2710 мм
Вес 450 кг
Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF40R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Функции:
    • Шоковое охлаждение
    • Глубокая заморозка
    • Разморозка
    • Расстойка
    • Отложенная расстойка
    • Поддержание температуры
  • Ручной цикл от -40 до 65 °С
  • Пристенная конструкция под вкатную тележку
  • Принудительная воздушная оттайка
  • Автоматическое определение загрузки
  • Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
    • Динамическое управление температурой
    • Интенсивность вентиляции
    • Уровень влажности
  • Упрочненная столешница
  • Закругленные внутренние углы основания
  • Санитарная обработка паром
  • Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 1 тележка GN 2/1, EN 600х800 мм
  • Мощность охлаждения: 13,17 кВт
  • Толщина столешницы: 40 мм
  • Толщина изоляции: 100 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Торговая марка Apach

Итальянская компания Apach является одним из лидеров среди производителей профессионального оборудования для предприятий общественного питания. В ассортимент компании входит тепловое, холодильное и моечное оборудование, отличающееся надёжностью, многофункциональностью, простотой в обслуживании и уходе.

15-16 сентября 2020 в рамках V РЭФ и
I ШЭФ прошла презентация
UNOX EVEREO с нашим участием
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр
I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - I Ресторанной маркетинг-конференции
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
ENTERO - официальный партнёр IV Ресторанного экономического форума
Мы на передаче Дачный ответ,
эфир от 27.01.2019
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 27.01.2019
Магазин ENTERO - спонсор проекта Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 15.02.2015
Магазин ENTERO на ТВ в программе Дачный ответ
ENTERO на передаче Дачный ответ, эфир от 19.10.2014
Магазин ENTERO на ТВ в программе Квартирный вопрос
ENTERO на передаче Квартирный вопрос, эфир от 20.11.2010
Распределение заказов, отправленных нами через ТК:
Деловые линии - 58.3%
Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, ...
ПЭК - 20.3%
Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, ...
КИТ - 3.3%
Астана, Атырау, Феодосия, ...
Желдорэкспедиция - 1.2%
Якутск, Владивосток, Находка, ...
Байкал-Сервис - 1.2%
Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, ...
За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города:
Белгород, Владимир, Волжский, Иваново, Иркутск, Кириши, Краснодар, Махачкала, Нижний Новгород, Павлово, Санкт-Петербург, Сибай, Тольятти, Ульяновск, Хабаровск, Южно-Сахалинск
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.