Овощерезка AlexanderSolia AW BS 150

Ленточная овощерезка AlexanderSolia AW BS 150 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки сырых и вареных овощей, а также сыров, грибов, хлеба и других продуктов ломтиками и соломкой различного размера для дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и других блюд.

Насадки и режущие инструменты заказываются отдельно.

Особенности:

• Плавная регулировка скорости ленты и ножей
• Настройка верхней части транспортера в соответсвии с особенностями продукта
• Безопасность работы благодаря небьющейся крышке с электронной системой безопасности
• Легкосъемная формующая лента и лента транспортёра благодаря простой разблокировке без дополнительных инструментов
• Гладкая поверхность ленты транспортера для предотвращения задержки продукта
• Серийное удлинение ленты на 1 м
• Различные инструменты для разнообразных форм нарезки
• 4 блокируемых поворотных ролика
• Степень защиты: IP 54

Дополнительные характеристики:

• Скорость вращения:
  • Лента: 34 об/мин.
  • Ножи: 302 об/мин.
• Диапазон частоты вращения:
  • Лента: от 2 до 70
  • Ножи: от 90 до 600
• Толщина резки: от 0,5 до 90 мм
• Ширина камеры резки и ленты транспортера: 150 мм
• Рабочая высота: 145 мм
• Мощность мотора:
  • Лента: 0,37 кВт
  • Ножи: 1,1 кВт
• Предохранитель:
  • Лента: 1,25 А
  • Ножи: 3,5 А
• Длина кабеля: 4,5 м