В нашем каталоге представлен широкий ассортимент ручных и электрических кофемолок для предприятий общественного питания любых форматов, а также для домашнего использования. Предлагаем недорогие и премиум-модели от ведущих отечественных и зарубежных брендов.
Подробнее о кофемолках
Электрические
Ручные
Профессиональные
Жерновые
Промышленные
Механические
Для кофейни
Для дома
Ротационные
Недорогие
Черные
Из нержавеющей стали
Fiorenzato
Eureka
Nuova Simonelli
Производители кофемолок
EUREKA66
Fiorenzato28
Cunill21
Macap16
1Zpresso14
ZeroHero10
Mahlkoenig10
SMEG8
Graef8
VEROTERM7
CASO6
Ceado coffee6
Leon5
Rancilio5
Rommelsbacher5
Carimali4
Anfim3
Innovix3
Quamar3
Mazzer2
Airhot2
Nuova Simonelli2
Casadio2
Doppio2
Profi Cook2
La Pavoni2
Hurakan2
VIATTO2
Adhoc1
Maunfeld1
Victoria Arduino1
Taurus1
Quality Espresso1
PINECONE1
Santos1
Baratza1
По популярности
Картинками
![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 20 642 530 с. 21 502 550 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 20 642 530 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 20 642 530 с. 21 960 225 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 22 255 227 с. 23 675 676 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 20 642 530 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 22 255 227 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 20 642 530 с. ![]() В наличии механическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 0.06 кг 8 277 155 с. 8 996 941 с. ![]() В наличии механическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 0.06 кг 8 277 155 с. 8 805 457 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 20 642 530 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 0.5 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 15 257 522 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; скорость - 1350 об/мин.; 220 В 12 842 938 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 22 255 227 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 27 709 078 с. 29 794 748 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; скорость - 1350 об/мин.; 220 В 12 842 938 с. ![]() В наличии механическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 0.06 кг 8 414 075 с. 8 856 961 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 0.5 кг; скорость - 1400 об/мин.; 220 В 12 019 888 с. 12 652 474 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 14 007 650 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; встроенные весы; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин. 41 578 277 с. 45 193 779 с. ![]() В наличии механическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 0.06 кг 8 277 155 с. 8 805 457 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.; 220 В 12 579 042 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; прямой помол в холдер; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; скорость - 1350 об/мин.; 220 В 12 842 938 с. 13 662 673 с. ![]() В наличии электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; 220 В 22 162 928 с. 23 577 512 с. ![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 0.5 кг; от 1400 до 1600 об/мин.; 220 В
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; вместимость кофейных зёрен - 0.5 кг; от 1400 до 1600 об/мин.; 220 В
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; 380 В
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; 380 В
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.
![]() Уточнить наличие и цену электрическая; плоские жернова; с дозатором кофе; вместимость кофейных зёрен - 1.5 кг; от 1350 до 1550 об/мин.
Кофемолка представляет собой специальное оборудование для измельчения кофейных зёрен и является важной составляющей процесса приготовления вкусного кофе. Степень и качество измельчения зёрен напрямую влияют на вкус, аромат и «текстуру» напитка: даже идеальная кофеварка или кофемашина и высококвалифицированный бариста не сотворят чуда, если кофе перемолот плохо. Именно поэтому важно подобрать кофемолку, которая будет отвечать всем требованиям по скорости, способу и качеству помола. В нашем каталоге представлено более 400 моделей, среди которых Вы легко найдёте подходящий по всем параметрам вариант. Мы предлагаем кофемолки двух типов:
Кроме того, приборы разделяются между собой в зависимости от системы помола на ротационные и жерновые. В ротационных помол осуществляется с помощью ножей, расположенных в ёмкости для зёрен. Степень помола регулируется посредством времени работы (чем более мелкая фракция требуется, тем дольше должен работать прибор). Основной недостаток ротационных устройств – невозможность обеспечить идеальную однородность молотому кофе. Кроме того, такие модели менее мощные и производительные в сравнении с жерновыми. Жерновые кофемолки перемалывают зёрна с помощью плоских или конических жерновов (дисков), которые быстро перетирают кофе в однородный порошок. Для регулировки степени помола меняется расстояние между жерновами. Устройства этого типа рассчитаны на большие объёмы работы, характеризуются высокой мощностью и надёжностью. Отличие конических жерновов от плоских заключается в производительности и склонности к перегреву: первые обеспечивают оборудованию среднюю производительность, однако практически не перегреваются, поэтому исключается риск того, что напиток будет горчить. Вторые могут перегреваться при слишком интенсивной работе, но при этом имеют максимальную производительность. Особенности и преимущества ручных и электрических кофемолок:
Область примененияРучные кофемолки станут отличным решением для использования в домашних условиях или в заведениях общественного питания малого формата с небольшим меню кофейных напитков. Также ручные модели иногда приобретают в кофейни вместе с электрическими в качестве вспомогательного элемента – любящие экспериментировать бариста могут предпочитать перемалывать зёрна вручную для создания так называемых «крафтовых» напитков. Для предприятий среднего и крупного форматов необходима электрическая кофемолка. Ротационная модель подойдёт в случае, когда спрос на кофе в заведении не очень большой, а проходимость в сутки не превышает 300 человек. Если эта цифра выше, целесообразно купить жерновую кофемолку, способную справляться с большими объёмами. Если Вам нужна помощь в подборе подходящей модели, мы с удовольствием поможем – обратитесь к нашим менеджерам любым удобным для Вас способом! Наш ассортиментВ каталоге представлен огромный выбор устройств от ведущих мировых производителей. Среди премиум-сегмента выделяются кофемолки брендов Fiorenzato (итальянская компания, специализирующаяся на производстве оборудования для измельчения кофейных зёрен и предлагающая как люксовые, так и бюджетные модели) и Mazzer (также Италия). Не менее популярна продукция и других итальянских производителей, заслуженно считающихся одними из лучших в мире: Eureka, Nuova Simonelli и Macap выпускают большой ассортимент кофемолок отличного качества в широком ценовом диапазоне. Стоит отметить оборудование бренда Cunil (Испания), отличающееся доступными ценами при прекрасных технических характеристиках. Наконец, если Вы ищете механические устройства, предлагаем обратить внимание на кофемолки китайской компании Timemore – удобные, простые в управлении и стильные. |
Подбор товаров по параметрам:
|