Главная  /  Кофеварки и кофемашины  /  Кофемолки

Кофемолки

(638) Аксессуары (36)
В нашем каталоге представлен широкий ассортимент ручных и электрических кофемолок для предприятий общественного питания любых форматов, а также для домашнего использования. Предлагаем недорогие и премиум-модели от ведущих отечественных и зарубежных брендов. Подробнее о кофемолках
  Наименование Производитель Название модели Цена, сум. Статус
1 Кофемолка Fiorenzato F64 E черная матовая Fiorenzato F64 E черная матовая 16 607 180 В наличии
2 Кофемолка Fiorenzato F64 E белая Fiorenzato F64 E белая 16 607 180 В наличии
3 Кофемолка Fiorenzato F64 E черная Fiorenzato F64 E черная 16 607 180 В наличии
4 Кофемолка Fiorenzato F64 E красная Fiorenzato F64 E красная 16 607 180 В наличии
5 Кофемолка Nuova Simonelli MDXS Core On Demand белая Nuova Simonelli MDXS Core On Demand белая 15 027 693 В наличии
6 Кофемолка Cunill Tranquilo tron black Cunill Tranquilo tron black 6 562 462 В наличии
7 Кофемолка-дозатор EUREKA ZENITH NEO 65 E черная EUREKA ZENITH NEO 65 E черная 13 021 539 В наличии
8 Кофемолка EUREKA Drogheria/4 65 черная EUREKA Drogheria/4 65 черная 15 498 462 В наличии
9 Кофемолка Fiorenzato Pietro Pastel Blue Fiorenzato Pietro Pastel Blue 6 769 231 В наличии
10 Кофемолка Fiorenzato Pietro Forest Green Fiorenzato Pietro Forest Green 6 769 231 В наличии
11 Кофемолка Fiorenzato F64 E белый жемчуг Fiorenzato F64 E белый жемчуг 16 607 180 В наличии
12 Кофемолка Anfim PRATICA Anfim PRATICA 33 982 565 В наличии
13 Кофемолка-дозатор EUREKA HELIOS 65 черная EUREKA HELIOS 65 черная 16 206 154 В наличии
14 Кофемолка Mahlkoenig EK 43 S Mahlkoenig EK 43 S 72 147 488 В наличии
15 Кофемолка Nuova Simonelli MDXS Core On Demand черная Nuova Simonelli MDXS Core On Demand черная 15 027 693 В наличии
16 Кофемолка Fiorenzato F64 E серая Fiorenzato F64 E серая 16 607 180 В наличии
17 Кофемолка Cunill Tauro Tron Inox Cunill Tauro Tron Inox 7 793 436 В наличии
18 Кофемолка Mahlkoenig E65S GbW черная Mahlkoenig E65S GbW черная 62 423 180 В наличии
19 Кофемолка VIATTO VA-CG999 VIATTO VA-CG999 565 744 В наличии
20 Кофемолка Airhot MCG-1800 Airhot MCG-1800 2 631 180 В наличии
21 Кофемолка-дозатор EUREKA Mignon Silenzio 50 15BL черная EUREKA Mignon Silenzio 50 15BL черная 7 570 667 В наличии
22 Кофемолка Macap M42 (C18) черная Macap M42 (C18) черная 7 786 872 В наличии
23 Кофемолка Fiorenzato F5 DT TIMER черная Fiorenzato F5 DT TIMER черная 10 332 308 В наличии
24 Кофемолка Innovix X64 черная Innovix X64 черная 10 356 924 В наличии
25 Кофемолка-дозатор EUREKA HELIOS 65 Ferrari Red красная EUREKA HELIOS 65 Ferrari Red красная 16 206 154 В наличии
26 Кофемолка Fiorenzato F83 E черная Fiorenzato F83 E черная 22 292 308 В наличии
27 Кофемолка-дозатор EUREKA ATOM PRO 75 E черная EUREKA ATOM PRO 75 E черная 26 113 847 В наличии
28 Кофемолка CASO UZ 200 CASO UZ 200 1 293 539 В наличии
29 Кофемолка Airhot SCG-3000 Airhot SCG-3000 1 310 359 В наличии
30 Кофемолка механическая 1Zpresso Q Air (Blue) 1Zpresso Q Air (Blue) 1 538 257 В наличии
31 Кофемолка CASO BaristaChef Inox CASO BaristaChef Inox 3 403 693 В наличии
32 Кофемолка ручная 1Zpresso X-pro S 1Zpresso X-pro S 4 008 616 В наличии
33 Кофемолка Cunill Brasil Black Cunill Brasil Black 5 642 257 В наличии
34 Кофемолка Cunill Tranquilo tron белая Cunill Tranquilo tron белая 6 562 462 В наличии
35 Кофемолка Cunill Tranquilo tron grey Cunill Tranquilo tron grey 6 745 642 В наличии
36 Кофемолка Macap MC7 черная Macap MC7 черная 11 139 488 В наличии
37 Кофемолка-дозатор EUREKA HELIOS 65 белая EUREKA HELIOS 65 белая 16 206 154 В наличии
38 Кофемолка Graef CM 102 Graef CM 102 983 385 В наличии
39 Кофемолка CASO Coffee Flavour CASO Coffee Flavour 1 099 693 В наличии
40 Кофемолка CASO Coffee & Kitchen Flavour CASO Coffee & Kitchen Flavour 1 293 539 В наличии
41 Кофемолка VIATTO VA-CG5LUX VIATTO VA-CG5LUX 1 433 026 В наличии
42 Кофемолка CASO Barista Crema CASO Barista Crema 1 857 026 В наличии
43 Кофемолка механическая ZeroHero Z3 PRO золотая ZeroHero Z3 PRO золотая 1 984 616 В наличии
44 Кофемолка механическая ZeroHero Z3 Pro голубая ZeroHero Z3 Pro голубая 1 997 539 В наличии
45 Кофемолка механическая ZeroHero Z3 Pro зеленая ZeroHero Z3 Pro зеленая 1 997 539 В наличии
46 Кофемолка Rommelsbacher EGK 200 Rommelsbacher EGK 200 2 010 872 В наличии
47 Кофемолка Rommelsbacher EKM 200 Rommelsbacher EKM 200 2 354 872 В наличии
48 Кофемолка Hurakan HKN-M6 Hurakan HKN-M6 2 877 334 В наличии
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 13 14 Вперед

Кофемолка представляет собой специальное оборудование для измельчения кофейных зёрен и является важной составляющей процесса приготовления вкусного кофе. Степень и качество измельчения зёрен напрямую влияют на вкус, аромат и «текстуру» напитка: даже идеальная кофеварка или кофемашина и высококвалифицированный бариста не сотворят чуда, если кофе перемолот плохо. Именно поэтому важно подобрать кофемолку, которая будет отвечать всем требованиям по скорости, способу и качеству помола. В нашем каталоге представлено более 400 моделей, среди которых Вы легко найдёте подходящий по всем параметрам вариант.

Мы предлагаем кофемолки двух типов:

  • Механические (ручные). Помол в таких устройствах осуществляется оператором вручную – для перемалывания зёрен необходимо вращать рукоятку до получения нужного количества кофе. Ручные кофемолки по очевидным причинам не подойдут предприятиям общественного питания среднего и крупного форматов, где требуется «потоковое» приготовление кофе, но станут отличным решением для дома, офиса или заведений с небольшим спросом на кофе и напитки на его основе. К преимуществам механических моделей относятся отсутствие необходимости подключения к электросети и низкая в сравнении с электрическими вариантами стоимость.
  • Электрические. Такие приборы перемалывают зёрна автоматически, оператору нужно только выбрать режим и запустить устройство. Электрические кофемолки способны справляться с большими объёмами зёрен в кратчайшие сроки, обеспечивая отменное качество помола и идеальную точность измельчения. В большинстве моделей доступна функция выбора степени помола, что позволяет получать молотый кофе нужной фракции для приготовления разных видов кофейных напитков.

Кроме того, приборы разделяются между собой в зависимости от системы помола на ротационные и жерновые. В ротационных помол осуществляется с помощью ножей, расположенных в ёмкости для зёрен. Степень помола регулируется посредством времени работы (чем более мелкая фракция требуется, тем дольше должен работать прибор). Основной недостаток ротационных устройств – невозможность обеспечить идеальную однородность молотому кофе. Кроме того, такие модели менее мощные и производительные в сравнении с жерновыми.

Жерновые кофемолки перемалывают зёрна с помощью плоских или конических жерновов (дисков), которые быстро перетирают кофе в однородный порошок. Для регулировки степени помола меняется расстояние между жерновами. Устройства этого типа рассчитаны на большие объёмы работы, характеризуются высокой мощностью и надёжностью. Отличие конических жерновов от плоских заключается в производительности и склонности к перегреву: первые обеспечивают оборудованию среднюю производительность, однако практически не перегреваются, поэтому исключается риск того, что напиток будет горчить. Вторые могут перегреваться при слишком интенсивной работе, но при этом имеют максимальную производительность.

Особенности и преимущества ручных и электрических кофемолок:

  • Высокое качество исполнения. Такое оборудование изготавливается из прочных материалов – стали, чугуна, ударопрочного пластика и др., что обеспечивает оборудованию максимально длительный срок службы. Качественная современная электроника в электрических моделях отвечает за бесперебойную работу и точное соблюдение заданных настроек.
  • Производительность от 0,125 до 91 кг в час в зависимости от модели.
  • Резервуар для зёрен может вмещать от 0,02 до 12 кг зернового кофе.
  • Наличие в ассортименте моделей с дозатором. Дозатор позволяет точно отмерять необходимое количество кофе для одной порции (в устройствах без дозатора бариста делает это вручную).
  • Кофемолки с функцией прямого помола в холдер. В отличие от моделей с бункером, где молотый кофе попадает в специальную ёмкость, приборы с прямым помолом измельчают зёрна прямо в холдер, что позволяет избежать слёживания и потери вкуса и аромата молотой смеси.
  • Большое количество дополнительных функций и режимов. Многие устройства, представленные в нашем интернет-магазине, оснащены различными функциями и режимами, а некоторые имеют возможность программирования. К таким функциям относятся счётчик порций, автоматическая дозировка, таймер, подключение к облачному хранилищу и многое другое, что позволяет облегчить и максимально ускорить работу с оборудованием.
  • Привлекательный дизайн. Современные кофемолки любой ценовой категории имеют стильный внешний вид, поскольку для многих покупателей этот фактор важен не менее, чем технические характеристики. Разнообразие вариантов дизайна на любой вкус позволяет найти модель, которая прекрасно впишется в интерьер и будет идеально сочетаться с остальной техникой.

Область применения

Ручные кофемолки станут отличным решением для использования в домашних условиях или в заведениях общественного питания малого формата с небольшим меню кофейных напитков. Также ручные модели иногда приобретают в кофейни вместе с электрическими в качестве вспомогательного элемента – любящие экспериментировать бариста могут предпочитать перемалывать зёрна вручную для создания так называемых «крафтовых» напитков.

Для предприятий среднего и крупного форматов необходима электрическая кофемолка. Ротационная модель подойдёт в случае, когда спрос на кофе в заведении не очень большой, а проходимость в сутки не превышает 300 человек. Если эта цифра выше, целесообразно купить жерновую кофемолку, способную справляться с большими объёмами. Если Вам нужна помощь в подборе подходящей модели, мы с удовольствием поможем – обратитесь к нашим менеджерам любым удобным для Вас способом!

Наш ассортимент

В каталоге представлен огромный выбор устройств от ведущих мировых производителей. Среди премиум-сегмента выделяются кофемолки брендов Fiorenzato (итальянская компания, специализирующаяся на производстве оборудования для измельчения кофейных зёрен и предлагающая как люксовые, так и бюджетные модели) и Mazzer (также Италия). Не менее популярна продукция и других итальянских производителей, заслуженно считающихся одними из лучших в мире: Eureka, Nuova Simonelli и Macap выпускают большой ассортимент кофемолок отличного качества в широком ценовом диапазоне. Стоит отметить оборудование бренда Cunil (Испания), отличающееся доступными ценами при прекрасных технических характеристиках. Наконец, если Вы ищете механические устройства, предлагаем обратить внимание на кофемолки китайской компании Timemore – удобные, простые в управлении и стильные.

Подбор товаров по параметрам:
от до сум.
4100000 9700000 25000000
от до кг/ч
4.32 11.88 25.2
от до кг
0.05 0.28 1.6
от до кг
0.03 0.13 0.3
от до гр
5.5 9 20
от до об/мин.
650 1370 1740
от до мм
48 63.5 83
от до кВт
0.16 0.4 0.75
от до мм
107 190 260
от до мм
107 250 397
от до мм
205 410 615
от до кг
0.77 6 17.4
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.