Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Термомиксеры

Термомиксеры

(24) Аксессуары (15)
Термомиксеры – это многофункциональные кухонные машины, которые сочетают в себе функции нескольких устройств. Они представляют собой высокотехнологичные кухонные помощники, способные выполнять различные задачи, такие как смешивание, измельчение, взбивание, варка, тушение, жарка и даже приготовление на пару. Подробнее о термомиксерах
Производители термомиксеров HotmixPRO16 Robot Coupe2 Taurus2 FIMAR1 InnoCook1
Термомиксер InnoCook V-2
В наличии
2.2 л; от 40 до 10700 об/мин; 10; 160 °C; 220 В; 1.5 кВт
26 272 500 с.
Куттер-блендер с нагревом Robot Coupe Robot Cook (43000R)
В наличии 8 шт.
3.7 л; от 100 до 4500 об/мин; 4; 140 °C; 220 В; 1.8 кВт
74 360 000 с.
Термомиксер HotmixPRO Easy−6%
В наличии
2 л; 10000 об/мин; 26; от 24 до 130 °C; 220 В; 2 кВт
49 960 417 с.
53 149 375 с.
Термомиксер HotmixPRO Gastro
В наличии
2 л; 12500 об/мин; 26; от 24 до 190 °C; 220 В; 2.3 кВт
66 308 750 с.
Термомиксер HotmixPRO Gastro X−4%
В наличии
2 л; 16000 об/мин; 26; от 24 до 190 °C; 220 В; 3.3 кВт
91 678 542 с.
95 498 542 с.
Термоблендер Taurus Mycook pro−5%
Ожидается
2.5 л; от 50 до 7250 об/мин; 20; от 45 до 140 °C; 220 В; 2 кВт
19 303 334 с.
20 319 375 с.
Термомиксер FIMAR EasyLine TM905+Q109−4%
Под заказ
1.75 л; 24000 об/мин; 100 °C; 220 В; 1.2 кВт
14 668 750 с.
15 280 000 с.
Термомиксер HotmixPRO Gastro XL
Под заказ
3 л; 16000 об/мин; 26; от 24 до 190 °C; 220 В; 3.3 кВт
124 565 625 с.
Термомиксер HotmixPRO Gastro Twin−6%
Под заказ
2 л; 12500 об/мин; 26; от 24 до 190 °C; 220 В; 4.6 кВт
139 632 500 с.
148 545 209 с.
Термомиксер HotmixPRO Master−5%
Под заказ
2 л; 16000 об/мин; 26; от 24 до 190 °C; 220 В; 3.4 кВт
155 015 000 с.
163 173 750 с.
Термомиксер HotmixPRO 5 Stars
Под заказ
4.9 л; 8000 об/мин; 26; от 24 до 190 °C; 220 В; 3.6 кВт
185 464 375 с.
Термомиксер HotmixPRO Combi−7%
Под заказ
2 л; 12500 об/мин; 26; от -24 до 190 °C; 220 В; от 1.75 до 2.3 кВт
202 073 125 с.
217 282 917 с.
Термомиксер HotmixPRO Master XL
Под заказ
3 л; 16000 об/мин; 23; от 24 до 190 °C; 220 В; 3.4 кВт
248 249 584 с.
Термомиксер HotmixPRO Creative−6%
Под заказ
2 л; 12500 об/мин; 26; от -24 до 190 °C; 220 В; 2.66 кВт
253 888 750 с.
270 094 375 с.
Термомиксер HotmixPRO Master Breeze−7%
Под заказ
2 л; 8000 об/мин; 26; -24 °C; 220 В; 2.15 кВт
338 518 334 с.
363 998 125 с.
Термомиксер HotmixPRO Master 5 Stars−7%
Под заказ
5 л; 18000 об/мин; 23; от 24 до 190 °C; 220 В; 3.4 кВт
338 518 334 с.
363 998 125 с.
Нож Robot Coupe 49691−5%
В наличии 1 шт.
3 485 625 с.
3 669 167 с.
Нож Robot Coupe 39691
Ожидается
3 485 625 с.
Венчик HotmixPRO 21800500
Под заказ
4 911 042 с.

Профессиональные термомиксеры - это многофункциональные кухонные устройства, широко используемые в общественном питании для упрощения и ускорения процесса приготовления пищи. Они объединяют в себе функции нескольких приборов, таких как измельчение, смешивание, взбивание, варка, тушение и приготовление на пару.

Применение в общепите:

  • Эффективность и скорость: Позволяют автоматизировать множество кулинарных процессов, экономя время и труд персонала.
  • Консистенция и качество блюд: Обеспечивают однородность и высокое качество приготовленных блюд благодаря точному контролю температуры и времени приготовления.
  • Универсальность: Подходят для широкого спектра задач, от приготовления соусов и кремов до измельчения овощей и мяса.
  • Экономия места на кухне: Заменяют собой несколько кухонных устройств, что особенно ценно в условиях ограниченного пространства.

Такие многофункциональные кухонные машины становятся неотъемлемой частью современных коммерческих кухонь, предоставляя повару мощный инструмент для творчества и эффективности. Выбор термомиксера требует внимания к ряду ключевых характеристик, чтобы устройство максимально отвечало потребностям коммерческой кухни:

  • Мощность и производительность: Выберите модель с достаточной мощностью и эффективностью для обработки больших объемов ингредиентов и для выполнения задач на профессиональном уровне.
  • Емкость чаши: Важно, чтобы размер чаши соответствовал объему продуктов, которые вы планируете готовить. В профессиональных кухнях часто требуются устройства с большой вместительностью.
  • Точность контроля температуры: Выберите термомиксер с точным контролем температуры, что критически важно для приготовления определенных блюд.
  • Многофункциональность: Убедитесь, что устройство может выполнять все необходимые функции, такие как измельчение, взбивание, смешивание, варка, жарка, тушение и приготовление на пару.
  • Прочность и долговечность: Профессиональное оборудование должно быть устойчиво к интенсивному использованию, поэтому предпочтительны модели, изготовленные из высококачественных материалов.
  • Удобство использования и очистки: Поскольку в профессиональной кухне время — ключевой фактор, выберите модель, которая легка в использовании и удобна в очистке.
  • Дополнительные функции: Некоторые термомиксеры оснащены дополнительными функциями, такими как встроенные весы, Wi-Fi для загрузки рецептов и программирование.
  • Бюджет: Профессиональные термомиксеры могут быть довольно дорогими, поэтому важно сбалансировать качество и функциональность с доступным бюджетом.

Учитывая эти критерии, вы сможете выбрать профессиональный термомиксер, который будет наиболее эффективно соответствовать требованиям вашей кухни.

В нашем каталоге представлены профессиональные термомиксеры популярного французского бренда Robot Coupe, испанского Taurus и итальянских HotmixPRO и FIMAR. Воспользуйтесь фильтрами в правой части страницы для быстрого отбора товаров по стоимости, бренду, вместимости, габаритам и другим параметрам. Если у Вас есть вопросы или требуется помощь в подборе подходящего оборудования, обращайтесь к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем, проконсультируем и выберем из ассортимента именно ту модель, которая будет полностью соответствовать Вашим запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до сум.
26000000 120000000 250000000
от до л
2 2.5 3.7
от до об/мин
100 10000 18000
от до
от до часов
от до °C
24 100 140
от до В
от до кВт
1.75 2.3 3.6
от до мм
225 258 341
от до мм
312 326 370
от до мм
296 320 340
от до кг
13 18 30
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.