Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Грили контактные

Контактные грили

(265) Аксессуары (2)
Контактные грили - это специализированные кухонные приборы, предназначенные для приготовления пищи с помощью двух горячих плит, которые сжимаются вместе, обжаривая продукты с обеих сторон. Они обычно используются для приготовления бургеров, сэндвичей, стейков, панини и других блюд. Подробнее о контактных грилях
Гриль прижимной Electrolux Professional HSG3RPRSE3 (603885)−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 380 В; 5 кВт
131 833 334 с.
137 326 459 с.
Гриль контактный RoboLabs RoboSmartGrill Deluxe−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 6 кВт
87 750 000 с.
92 368 334 с.
Гриль контактный RoboLabs RoboSmartGrill−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 6 кВт
67 275 000 с.
70 078 125 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP020XR−7%
В наличии 1 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3 кВт
38 408 750 с.
41 299 792 с.
Гриль прижимной Nopein NTCS1F
В наличии 2 шт.
верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 380 В; 5.5 кВт
36 443 750 с.
Гриль контактный Kocateq GH33ED (2024)−8%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 380 В; 6.2 кВт
33 468 959 с.
36 379 375 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP020P−4%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3 кВт
26 840 834 с.
27 959 167 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP015PR-B−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.8 кВт
26 840 834 с.
27 959 167 с.
Гриль прижимной FIAMMA CG8.4SS DUPLEX−4%
В наличии 2 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 380 В; 5 кВт
25 869 375 с.
26 947 292 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP020R
В наличии 2 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2 кВт
25 363 334 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP020
В наличии 2 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2 кВт
23 932 709 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP015P−6%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.8 кВт
21 850 417 с.
23 245 209 с.
Гриль для изготовления закрытых сэндвичей Mr.Pocket PSG-D
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.06 кВт
18 911 667 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP010PR−7%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.5 кВт
17 098 542 с.
18 385 625 с.
Гриль прижимной FIMAR PE50R
В наличии 1 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В, 380 В; 3.6 кВт
16 207 500 с.
Гриль контактный Tatra TCG 6040 RS DT
В наличии 9 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 6 кВт
15 213 125 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 6040 RR DT−7%
В наличии 7 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В
15 213 125 с.
16 358 125 с.
Гриль контактный Tatra TCG 6040 R R S+S−4%
В наличии 10 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 6 кВт
15 213 125 с.
15 847 084 с.
Гриль контактный Tatra TCG 6040 R R R+R−8%
В наличии 14 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 6 кВт
15 213 125 с.
16 536 042 с.
Гриль прижимной Roller Grill Premium R−6%
В наличии 1 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.4 кВт
14 533 959 с.
15 461 667 с.
Гриль контактный Spidocook Spidoglass SP010P
В наличии 2 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.5 кВт
14 524 584 с.
Гриль прижимной Roller Grill Majestic R−7%
В наличии 3 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 380 В; 4 кВт
14 458 125 с.
15 546 459 с.
Гриль контактный Roller Grill Majestic−8%
В наличии 5 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 380 В; 4 кВт
14 367 917 с.
15 617 292 с.
Гриль контактный ATESY ТГК-1-1.6-П-Ал-Р−4%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.6 кВт
13 812 917 с.
14 388 542 с.
Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р−4%
В наличии
верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.6 кВт
12 860 209 с.
13 396 042 с.
Гриль прижимной Remta R68
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 4 кВт
12 359 375 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RS RS−8%
В наличии 2 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 5 кВт
12 110 625 с.
13 163 750 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 3627 SS SS
В наличии 6 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 5 кВт
12 110 625 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 3627 RR SS−7%
В наличии 4 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность одна гладкая, одна рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 5 кВт
12 110 625 с.
13 022 084 с.
Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-У-Ч-Р−4%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.6 кВт
12 087 500 с.
12 591 250 с.
Гриль прижимной Roller Grill Panini R−4%
В наличии 9 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3 кВт
11 718 542 с.
12 206 875 с.
Гриль прижимной Sirman PD RR-RR двойной
В наличии 5 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3 кВт
11 703 125 с.
Гриль контактный Waring XPRESS WSC300CE
В наличии 9 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
11 692 917 с.
Гриль прижимной FIMAR PE35R
В наличии 23 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
11 535 000 с.
Гриль прижимной FIMAR PE25R−8%
В наличии 1 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.7 кВт
11 287 709 с.
12 269 167 с.
Гриль прижимной FIAMMA GR 8.2
В наличии 3 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
11 240 834 с.
Гриль прижимной Rinnova RN 101-A
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.25 кВт
10 234 584 с.
Гриль прижимной Roller Grill Savoye R−8%
В наличии 7 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2 кВт
10 043 542 с.
10 916 875 с.
Гриль контактный HENDI 263808−7%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3.6 кВт
9 480 625 с.
10 194 167 с.
Гриль контактный HENDI 263907
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность одна гладкая, одна рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 27 кВт
9 447 084 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+R
В наличии 41 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.5 кВт
9 444 167 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R R+S−7%
В наличии 2 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 3.5 кВт
9 444 167 с.
10 155 000 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 5224 R R S+S
В наличии 6 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3.5 кВт
9 444 167 с.
Гриль прижимной Sirman CORT LR−4%
В наличии 5 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.1 кВт
9 092 084 с.
9 470 834 с.
Гриль прижимной Sirman CORT RR−5%
В наличии 5 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.1 кВт
8 979 584 с.
9 452 292 с.
Гриль контактный HENDI Panini XL 263624−5%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.7 кВт
8 919 375 с.
9 388 750 с.
Гриль прижимной FIAMMA GR 6.1−4%
В наличии 5 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3 кВт
8 741 459 с.
9 105 625 с.
Гриль прижимной FIAMMA GR 6.1. LTL−6%
В наличии 7 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3 кВт
8 741 459 с.
9 299 375 с.
Показать ещё

Контактные грили - это устройства, предназначенные для приготовления пищи путем прямого контакта продуктов с нагреваемыми поверхностями. Они представляют собой тип электрического гриля, который обычно имеет две плоские или ребристые нагревательные пластины: верхнюю и нижнюю. Продукты помещаются между этими пластинами, которые затем сжимаются, обеспечивая равномерный нагрев и приготовление с обеих сторон одновременно.

В общественном питании контактные грили используются для различных целей:

  • Быстрое приготовление: Благодаря равномерному и сильному нагреву с обеих сторон, контактные грили позволяют быстро готовить блюда, что особенно ценно в условиях ограниченного времени обслуживания.
  • Универсальность: На контактных грилях можно приготовить множество блюд, включая бутерброды, гамбургеры, стейки, овощи, рыбу и многое другое.
  • Здоровое питание: Приготовление на гриле требует меньше масла или жира, что делает блюда более здоровыми по сравнению с жаркой на сковороде.
  • Создание аппетитных полосок и следов от гриля: Ребристые пластины создают характерные полосы на приготовленных продуктах, что улучшает внешний вид блюд и делает их более привлекательными для клиентов.
  • Простота использования и ухода: Контактные грили обычно легки в использовании и чистке, что делает их удобным выбором для кухонь общественного питания.
  • Эти устройства являются популярным выбором для кафе, ресторанов и фастфудов, где важна скорость приготовления, качество блюд и простота в обслуживании.

При выборе прижимного гриля, или контактного гриля, важно учитывать несколько ключевых факторов: количество и тип рабочих поверхностей, материал и температурный режим. Вот несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор:

Количество и тип рабочих поверхностей.

  • Одинарные против двойных грилей: Одинарные грили подходят для маленьких заведений или для приготовления ограниченного ассортимента блюд. Двойные грили обеспечивают большую производительность и подходят для более крупных заведений.
  • Поверхности гриля: Выбирайте между ровными и ребристыми поверхностями в зависимости от желаемого результата приготовления. Ребристые поверхности идеальны для стейков и бутербродов, создавая классические полосы от гриля. Ровные поверхности подходят для равномерного приготовления блюд без полос.

Материал

  • Чугун или нержавеющая сталь: Чугунные пластины хорошо сохраняют тепло, но требуют более тщательного ухода. Нержавеющая сталь проще в уходе и чистке, но может быть менее эффективной в удержании тепла.
  • Покрытие: Некоторые грили имеют антипригарное покрытие, что облегчает уборку и предотвращает прилипание пищи.

Температурный режим

  • Регулируемый термостат: Поиск гриля с регулируемым термостатом позволит вам точно контролировать температуру, что важно для разных видов продуктов.
  • Диапазон температур: Убедитесь, что гриль может достигать и поддерживать нужную вам температуру. Некоторые блюда требуют высокой температуры для приготовления.

Дополнительные факторы

  • Размер: Убедитесь, что гриль подходит для вашей кухни по размеру.
  • Легкость чистки: Наличие съемных пластин или лотков для сбора жира облегчит уборку.
  • Марка и цена: Выбирайте надежные бренды с хорошей репутацией, но также учитывайте ваш бюджет.

Выбирая прижимной гриль, важно учитывать потребности вашего заведения и типы блюд, которые вы планируете готовить, чтобы обеспечить максимальную эффективность и удобство использования.

Мы предлагаем широкий ассортимент контактных грилей от лучших отечественных и зарубежных производителей. К наиболее популярным относятся модели брендов Airhot, Viatto, Kocateq и Hurakan. Изделия отличаются высоким качеством исполнения и надежной работой. Кроме того очень востребованы на рынке прижимные грили итальянской компании Sirman и турецкой Tatra.

Среди российских производителей выделяются ATESY и Grill Master, выпускающие профессиональную технику с оптимальным сочетанием цены и качества. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти прижимной гриль, идеально соответствующий всем запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до сум.
2600000 5700000 14000000
от до °C
32 120 288
от до кВт
1.6 2.75 6.2
от до мм
330 475 622
от до мм
330 415 556
от до мм
187 250 442
от до кг
12.73 23.1 49.3
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.