Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Грили контактные

Контактные грили

(265) Аксессуары (2)
Контактные грили - это специализированные кухонные приборы, предназначенные для приготовления пищи с помощью двух горячих плит, которые сжимаются вместе, обжаривая продукты с обеих сторон. Они обычно используются для приготовления бургеров, сэндвичей, стейков, панини и других блюд. Подробнее о контактных грилях
Гриль прижимной Enigma IEG-811
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
2 038 125 с.
Гриль прижимной Assum TCG-811−8%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
2 105 209 с.
2 288 334 с.
Гриль прижимной Starfood Savoye R (рифл. пов.)−4%
В наличии 4 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
2 162 917 с.
2 253 125 с.
Гриль контактный EKSI HEG-811RL−8%
В наличии 2 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
2 208 959 с.
2 401 042 с.
Гриль контактный EKSI HEG-811B−8%
В наличии 13 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
2 256 250 с.
2 452 500 с.
Гриль контактный EKSI HEG-811EBАкция
В наличии 1 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.2 кВт
2 294 167 с.
2 867 709 с.
Гриль прижимной Foodatlas EG-601N Eco−8%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
2 406 250 с.
2 615 417 с.
Гриль прижимной Foodatlas EG-601 Eco−8%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.2 кВт
2 406 459 с.
2 615 625 с.
Гриль прижимной Assum TCG-811E−8%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
2 478 334 с.
2 693 750 с.
Гриль контактный Rosso HSG37E PRO
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
2 538 542 с.
Гриль прижимной Hualian HEG-811EA−6%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.2 кВт
2 689 167 с.
2 860 834 с.
Гриль контактный электрический CuisinAid CD-GH-811EH
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
2 760 209 с.
Гриль прижимной Enigma EG-811E R
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
2 777 500 с.
Гриль прижимной Campbon ZH-811E
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
2 885 000 с.
Гриль контактный электрический Yukon Eco Star MTS-08
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.3 кВт
2 920 209 с.
Гриль контактный MARS MTS-8−4%
В наличии
1 зона нагрева; 220 В; 1.3 кВт
3 055 209 с.
3 182 500 с.
Гриль контактный Rosso HSG41E PRO
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
3 282 500 с.
Гриль прижимной Campbon ZH-811-B−4%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
3 307 917 с.
3 445 834 с.
Гриль контактный электрический Yukon Star MTS-16
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
3 587 292 с.
Гриль контактный T-LUX CGE 30
В наличии 5 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.3 кВт
3 850 209 с.
Гриль контактный ROAL SZ-813
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
3 959 792 с.
Гриль прижимной Airhot DCG-FFG−4%
В наличии 5 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность одна гладкая, одна рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 3.6 кВт
4 157 917 с.
4 331 250 с.
Гриль прижимной Remta R72−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.2 кВт
4 188 334 с.
4 408 750 с.
Гриль контактный электрический Yukon Eco Star MTS-20−8%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.5 кВт
4 205 834 с.
4 571 459 с.
Гриль контактный T-LUX CGE 40−4%
В наличии 5 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
4 521 250 с.
4 709 584 с.
Гриль контактный Rosso HSG57E PRO
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
5 519 584 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 2525 SS
В наличии 1 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.75 кВт
5 600 209 с.
Гриль прижимной Remta R70−7%
В наличии
верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 0.8 кВт
5 941 250 с.
6 388 542 с.
Гриль контактный HENDI 263600−5%
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
5 999 584 с.
6 315 417 с.
Гриль контактный HENDI Panini 263655
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.2 кВт
6 868 334 с.
Гриль прижимной FIAMMA GR 4.1 LTL−7%
В наличии 9 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
7 547 292 с.
8 115 417 с.
Гриль прижимной FIAMMA GR 4.2−5%
В наличии 7 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.8 кВт
7 547 292 с.
7 944 584 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 4527 RS
В наличии 1 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3 кВт
7 717 084 с.
Гриль прижимной FIAMMA GR 6.1−4%
В наличии 5 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3 кВт
8 741 459 с.
9 105 625 с.
Гриль прижимной Sirman CORT LR−4%
В наличии 5 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 2.1 кВт
9 092 084 с.
9 470 834 с.
Гриль контактный HENDI 263907
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность одна гладкая, одна рифленая; нижняя поверхность одна гладкая, одна рифленая; 220 В; 27 кВт
9 447 084 с.
Гриль контактный HENDI 263808−7%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 3.6 кВт
9 480 625 с.
10 194 167 с.
Гриль прижимной Rinnova RN 101-A
В наличии
1 зона нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 2.25 кВт
10 234 584 с.
Гриль прижимной FIAMMA GR 8.2
В наличии 3 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 3.6 кВт
11 240 834 с.
Гриль контактный Waring XPRESS WSC300CE
В наличии 9 шт.
1 зона нагрева; верхн. поверхность гладкая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 1.8 кВт
11 692 917 с.
Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-У-Ч-Р−4%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.6 кВт
12 087 500 с.
12 591 250 с.
Гриль контактный ATESY Престо ТГК-1-1.6-П-Ч-Р−4%
В наличии
верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.6 кВт
12 860 209 с.
13 396 042 с.
Гриль контактный ATESY ТГК-1-1.6-П-Ал-Р−4%
В наличии
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 1.6 кВт
13 812 917 с.
14 388 542 с.
Гриль контактный Roller Grill Majestic−8%
В наличии 5 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 380 В; 4 кВт
14 367 917 с.
15 617 292 с.
Гриль контактный Tatra TCG 6040 RS DT
В наличии 9 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 220 В; 6 кВт
15 213 125 с.
Гриль прижимной Tatra TCG 6040 RR DT−7%
В наличии 7 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В
15 213 125 с.
16 358 125 с.
Гриль контактный Tatra TCG 6040 R R S+S−4%
В наличии 10 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность гладкая; 6 кВт
15 213 125 с.
15 847 084 с.
Гриль контактный Tatra TCG 6040 R R R+R−8%
В наличии 14 шт.
2 зоны нагрева; верхн. поверхность рифленая; нижняя поверхность рифленая; 220 В; 6 кВт
15 213 125 с.
16 536 042 с.
Показать ещё

Контактные грили - это устройства, предназначенные для приготовления пищи путем прямого контакта продуктов с нагреваемыми поверхностями. Они представляют собой тип электрического гриля, который обычно имеет две плоские или ребристые нагревательные пластины: верхнюю и нижнюю. Продукты помещаются между этими пластинами, которые затем сжимаются, обеспечивая равномерный нагрев и приготовление с обеих сторон одновременно.

В общественном питании контактные грили используются для различных целей:

  • Быстрое приготовление: Благодаря равномерному и сильному нагреву с обеих сторон, контактные грили позволяют быстро готовить блюда, что особенно ценно в условиях ограниченного времени обслуживания.
  • Универсальность: На контактных грилях можно приготовить множество блюд, включая бутерброды, гамбургеры, стейки, овощи, рыбу и многое другое.
  • Здоровое питание: Приготовление на гриле требует меньше масла или жира, что делает блюда более здоровыми по сравнению с жаркой на сковороде.
  • Создание аппетитных полосок и следов от гриля: Ребристые пластины создают характерные полосы на приготовленных продуктах, что улучшает внешний вид блюд и делает их более привлекательными для клиентов.
  • Простота использования и ухода: Контактные грили обычно легки в использовании и чистке, что делает их удобным выбором для кухонь общественного питания.
  • Эти устройства являются популярным выбором для кафе, ресторанов и фастфудов, где важна скорость приготовления, качество блюд и простота в обслуживании.

При выборе прижимного гриля, или контактного гриля, важно учитывать несколько ключевых факторов: количество и тип рабочих поверхностей, материал и температурный режим. Вот несколько советов, которые помогут сделать правильный выбор:

Количество и тип рабочих поверхностей.

  • Одинарные против двойных грилей: Одинарные грили подходят для маленьких заведений или для приготовления ограниченного ассортимента блюд. Двойные грили обеспечивают большую производительность и подходят для более крупных заведений.
  • Поверхности гриля: Выбирайте между ровными и ребристыми поверхностями в зависимости от желаемого результата приготовления. Ребристые поверхности идеальны для стейков и бутербродов, создавая классические полосы от гриля. Ровные поверхности подходят для равномерного приготовления блюд без полос.

Материал

  • Чугун или нержавеющая сталь: Чугунные пластины хорошо сохраняют тепло, но требуют более тщательного ухода. Нержавеющая сталь проще в уходе и чистке, но может быть менее эффективной в удержании тепла.
  • Покрытие: Некоторые грили имеют антипригарное покрытие, что облегчает уборку и предотвращает прилипание пищи.

Температурный режим

  • Регулируемый термостат: Поиск гриля с регулируемым термостатом позволит вам точно контролировать температуру, что важно для разных видов продуктов.
  • Диапазон температур: Убедитесь, что гриль может достигать и поддерживать нужную вам температуру. Некоторые блюда требуют высокой температуры для приготовления.

Дополнительные факторы

  • Размер: Убедитесь, что гриль подходит для вашей кухни по размеру.
  • Легкость чистки: Наличие съемных пластин или лотков для сбора жира облегчит уборку.
  • Марка и цена: Выбирайте надежные бренды с хорошей репутацией, но также учитывайте ваш бюджет.

Выбирая прижимной гриль, важно учитывать потребности вашего заведения и типы блюд, которые вы планируете готовить, чтобы обеспечить максимальную эффективность и удобство использования.

Мы предлагаем широкий ассортимент контактных грилей от лучших отечественных и зарубежных производителей. К наиболее популярным относятся модели брендов Airhot, Viatto, Kocateq и Hurakan. Изделия отличаются высоким качеством исполнения и надежной работой. Кроме того очень востребованы на рынке прижимные грили итальянской компании Sirman и турецкой Tatra.

Среди российских производителей выделяются ATESY и Grill Master, выпускающие профессиональную технику с оптимальным сочетанием цены и качества. Для быстрого подбора оборудования по требуемым параметрам Вы можете воспользоваться фильтрами или обратиться к нашим менеджерам – мы с удовольствием поможем Вам найти прижимной гриль, идеально соответствующий всем запросам!

Подбор товаров по параметрам:
от до сум.
2600000 5700000 14000000
от до °C
32 120 288
от до кВт
1.6 2.75 6.2
от до мм
330 475 622
от до мм
330 415 556
от до мм
187 250 442
от до кг
12.73 23.1 49.3
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.