Главная  /  Профоборудование  /  Тепловое  /  Плиты электрические

Профессиональные электрические плиты

(2588) Аксессуары (52)
Профессиональные электрические плиты - это специализированное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления пищи в коммерческих кухнях, таких как рестораны, кафе, гостиницы, и другие общественные заведения. Они предоставляют возможность готовить большие объемы блюд с высокой точностью и эффективностью. Подробнее о профессиональных электрических плитах
С духовкой Настольные Из стеклокерамики Индукционные Встроенные 4 конфорочные Двухконфорочные Чугунные Керамические Недорогие Профессиональные Для столовой Электролюкс Abat
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18MСуперцена −29%
В наличии 3 шт.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18M
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт
711 885 с.
1 002 706 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Airhot IP2000 EСуперцена −27%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная Airhot IP2000 E
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт
728 116 с.
997 488 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая Iplate YZ-H22Суперцена −26%
В наличии
Плита электрическая Iplate YZ-H22
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, стеклокерамическая конфорка; 220 В; от 0.2 до 2 кВт
1 141 063 с.
1 542 029 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Rosso C3514-BСуперцена −26%
В наличии 10 шт.
Плита индукционная Rosso C3514-B
настольная; 1 конфорка; стеклокерамическая конфорка; 220 В; 3.5 кВт
1 859 131 с.
2 512 271 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18MX2Суперцена −25%
В наличии 76 шт.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18MX2
настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; от 60 до 240 °С; 220 В; 3.5 кВт
1 869 372 с.
2 492 561 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Airhot IP2000Суперцена −23%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная Airhot IP2000
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт
1 240 194 с.
1 610 629 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18TСуперцена −23%
В наличии 124 шт.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF18T
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт
810 049 с.
1 051 981 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Rosso C3517-KСуперцена −22%
В наличии 8 шт.
Плита индукционная Rosso C3517-K
настольная; 1 конфорка; стеклокерамическая конфорка; 220 В; 3.5 кВт
1 872 078 с.
2 400 194 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная INDOKOR IN2000Суперцена −20%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная INDOKOR IN2000
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт
1 477 102 с.
1 846 377 с.
−Добавить в корзину+
Индукционная плита Hualian Вок HIC-Q350Суперцена −18%
В наличии
Индукционная плита Hualian Вок HIC-Q350
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; от 0.4 до 5 кВт
1 628 986 с.
1 986 474 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Airhot IP2000 SLIMСуперцена −17%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная Airhot IP2000 SLIM
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 2 кВт
858 358 с.
1 034 203 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Kocateq DC 5000M WOK drop inСуперцена −10%
В наличии
Плита индукционная Kocateq DC 5000M WOK drop in
встраиваемая; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 380 В; 5 кВт
5 331 595 с.
5 924 058 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF50DSСуперцена −8%
В наличии 10 шт.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF50DS
напольная; подставка (стенд); 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 5 кВт
8 009 469 с.
8 705 894 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная INDOKOR IN3500-2PRO линия 900 на подставкеСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная INDOKOR IN3500-2PRO линия 900 на подставке
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт
10 940 097 с.
11 891 401 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Dukers IH7000D 7 кВт 730×450×110 мм черный, нерж. стальСуперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Dukers IH7000D 7 кВт 730×450×110 мм черный, нерж. сталь
настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 220 В; 7 кВт
4 615 653 с.
5 017 005 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая напольная Онега ПЭ-4 НСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита электрическая напольная Онега ПЭ-4 Н
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 12 кВт
10 549 372 с.
11 466 667 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Dukers IH3500M 3.5 кВт 326×415×110 мм черный, нерж. стальСуперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Dukers IH3500M 3.5 кВт 326×415×110 мм черный, нерж. сталь
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт
2 245 604 с.
2 440 967 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная ROAL NS.A-923Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная ROAL NS.A-923
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт
1 990 918 с.
2 164 058 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная INDOKOR IN3500-6PROСуперцена −8%
В наличии 1 шт.
Плита индукционная INDOKOR IN3500-6PRO
настольная; 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 21 кВт
17 687 730 с.
19 225 701 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная BECKERS IND 350S 3,5 КвтСуперцена −8%
В наличии
Плита индукционная BECKERS IND 350S 3,5 Квт
настольная; 1 конфорка; 220 В; 3.5 кВт
8 342 996 с.
9 068 406 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Luxstahl КИСуперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Luxstahl КИ
напольная; шкаф для инвентаря; 1 конфорка; индукционная конфорка; 380 В; 15 кВт
32 718 068 с.
35 563 092 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая KAYMAN Варвара ПЭ-4-11-МХСуперцена −8%
В наличии 18 шт.
Плита электрическая KAYMAN Варвара ПЭ-4-11-МХ
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 12 кВт
10 017 199 с.
10 888 310 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная ЦМИ ПИ-1Н(БИ)Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная ЦМИ ПИ-1Н(БИ)
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт
3 657 972 с.
3 976 039 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная P.L. Proff Cuisine BT-350A-W с WOK-конфоркойСуперцена −8%
В наличии 250 шт.
Плита индукционная P.L. Proff Cuisine BT-350A-W с WOK-конфоркой
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 3.5 кВт
3 301 643 с.
3 588 793 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Iplate ALINAСуперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Iplate ALINA
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, стеклокерамическая конфорка; 220 В; 3.5 кВт
3 157 102 с.
3 431 691 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Iplate NORAСуперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Iplate NORA
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, стеклокерамическая конфорка; 220 В; 3.5 кВт
2 415 459 с.
2 625 508 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Foodatlas FA-3500K EcoСуперцена −8%
В наличии 181 шт.
Плита индукционная Foodatlas FA-3500K Eco
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт
2 121 546 с.
2 306 087 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая VEROTERM VT7TPE10FVСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита электрическая VEROTERM VT7TPE10FV
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; 380 В; 12.65 кВт
59 502 802 с.
64 676 909 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная INDOKOR IN3500/5000-4PROСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная INDOKOR IN3500/5000-4PRO
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 17 кВт
44 740 290 с.
48 630 725 с.
−Добавить в корзину+
Казан электрический OBOD КЭ-100Суперцена −8%
В наличии
Казан электрический OBOD КЭ-100
напольная; подставка (стенд); 1 конфорка; казан конфорка; 380 В; 12 кВт
31 811 595 с.
34 577 778 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная OBOD ИП-004Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная OBOD ИП-004
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка, стеклокерамическая конфорка; 380 В; 14 кВт
24 106 281 с.
26 202 513 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,72-Н-02Суперцена −8%
В наличии
Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,72-Н-02
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; чугунная конфорка; 380 В; 18 кВт
18 556 329 с.
20 169 856 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая Giorik Unika 900 CE94QG 4 конфоркиСуперцена −8%
В наличии
Плита электрическая Giorik Unika 900 CE94QG 4 конфорки
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 16 кВт
75 215 653 с.
81 756 136 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-2Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-2
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; индукционная конфорка; 380 В, 220 В; 7 кВт
13 971 015 с.
15 185 894 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Airhot IP5000Суперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная Airhot IP5000
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 5 кВт
3 512 078 с.
3 817 392 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Airhot IP5000 WOKСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная Airhot IP5000 WOK
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка, WOK конфорка; 220 В; 5 кВт
3 787 054 с.
4 116 329 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная INDOKOR IN8000Суперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная INDOKOR IN8000
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 380 В; от 2 до 8 кВт
14 145 508 с.
15 375 459 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная INDOKOR IN5000Суперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита индукционная INDOKOR IN5000
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 5 кВт
5 629 952 с.
6 119 421 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ47ЖСуперцена −8%
В наличии 9 шт.
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ47Ж
напольная; духовой шкаф; 4 конфорки; чугунная конфорка; от 20 до 260х280 °С; 380 В; 16 кВт
14 238 648 с.
15 476 715 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-6Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-6
напольная; подставка (стенд); 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В, 220 В; 21 кВт
34 067 633 с.
37 029 952 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-4/L1Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Новая Энергия ПЭИ-4/L1
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; индукционная конфорка; 380 В, 220 В; 13 кВт
23 864 735 с.
25 939 904 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая ITERMA ПКЭ-4ПР-1070/850/860-24Суперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита электрическая ITERMA ПКЭ-4ПР-1070/850/860-24
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 12 кВт
15 274 783 с.
16 603 092 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TLСуперцена −8%
В наличии 3 шт.
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF35TL
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; от 0.5 до 3.5 кВт
2 230 918 с.
2 424 928 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ47ПСуперцена −8%
В наличии 5 шт.
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ47П
напольная; подставка (стенд); 4 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 11.2 кВт
11 244 638 с.
12 222 416 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная КОБОР Slim-1 (новый дизайн)Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная КОБОР Slim-1 (новый дизайн)
настольная; 1 конфорка; индукционная конфорка; 220 В; 3.5 кВт
3 654 300 с.
3 971 981 с.
−Добавить в корзину+
Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,24Нт (на подставке, ТЭН)Суперцена −8%
В наличии 2 шт.
Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0,24Нт (на подставке, ТЭН)
напольная; подставка (стенд); 2 конфорки; чугунная конфорка; 380 В; 5.5 кВт
8 249 276 с.
8 966 571 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-610134Суперцена −8%
В наличии 2 шт.
Плита индукционная Техно-ТТ ИПП-610134
настольная; 6 конфорок; индукционная конфорка; 380 В; 21 кВт
60 182 802 с.
65 416 039 с.
−Добавить в корзину+
Плита индукционная Luxstahl ПИ-2-94Суперцена −8%
В наличии
Плита индукционная Luxstahl ПИ-2-94
настольная; 2 конфорки; индукционная конфорка; 380 В; 7 кВт
16 377 199 с.
17 801 353 с.
−Добавить в корзину+
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 … 53 54 Вперед

Профессиональные электрические плиты - это кухонное оборудование, используемое в сфере общественного питания для приготовления различных блюд. Такие плиты спроектированы для интенсивного использования и соответствуют стандартам безопасности и гигиеничности. Они являются важной частью оборудования в профессиональных кухнях, где важны высокая производительность и качество блюд. Профессиональные плиты отличаются от бытовых плит следующими характеристиками:

  • Много конфорок: Профессиональные электрические плиты обычно имеют множество конфорок (нагревательных элементов), что позволяет приготовить несколько блюд одновременно.
  • Регулируемые температуры: Они обеспечивают точное управление температурой на каждой конфорке, что позволяет шеф-поварам приготавливать разнообразные блюда с разными температурными режимами.
  • Высокая мощность: Они спроектированы для интенсивной работы и высокой производительности, что позволяет быстро и эффективно приготавливать большие объемы блюд.
  • Применение в различных сферах: Профессиональные электрические плиты находят применение в ресторанах, кафе, гостиницах, больницах, образовательных учреждениях, столовых и других заведениях общественного питания и пищевой промышленности.
  • Готовка разных блюд: Они могут использоваться для приготовления множества блюд, включая мясо, рыбу, овощи, супы, соусы и выпечку.
  • Гибкость в меню: Профессиональные плиты позволяют шеф-поварам создавать разнообразные меню и экспериментировать с различными методами приготовления.

Как выбрать профессиональную электрическую плиту для ресторана

Выбор профессиональной электрической плиты для ресторана является важным решением, которое влияет на работу вашей кухни и качество приготавливаемых блюд. Вот шаги, которые помогут вам выбрать подходящую плиту для вашего ресторана:

  • Определите потребности вашей кухни: Учитывайте тип вашего ресторана, стиль кухни и меню, которое вы предоставляете. Разные концепции могут требовать разных типов плит.
  • Тип установки: Решите, нужна ли вам напольная плита, настольная или встроенная в кухонный остров. Это зависит от размеров и планировки вашей кухни.
  • Количество конфорок: Определите, сколько конфорок вам нужно. Это зависит от объемов приготовления и типов блюд, которые вы готовите. Большие рестораны могут потребовать плиты с большим количеством конфорок для одновременной готовки множества блюд.
  • Мощность: Учтите мощность плиты. Более мощные плиты могут быстрее нагревать и готовить пищу. Определите, какие требования к мощности соответствуют вашему меню и объемам работы.
  • Тип конфорок: Выберите тип конфорок (индукционные, WOK, казан), который соответствует вашим методам приготовления и видам блюд. Например, шероховатые конфорки подходят для гриля, а гладкие - для жарки.
  • Материал конфорок: Рассмотрите материал конфорок. Например, чугунные конфорки хорошо удерживают тепло и равномерно распределяют его, что может быть важно для жарки.
  • Оснащение: Плиты могут быть дополнительно оснащены духовкой, нейтральным шкафом для инвентаря или подставкой
  • Эффективность и энергосбережение: Обратите внимание на эффективность использования электроэнергии. Некоторые модели могут быть более энергоэффективными, что поможет снизить операционные расходы.
  • Безопасность и обслуживание: Проверьте, есть ли системы безопасности и какие гарантии предоставляют производители. Также убедитесь, что оборудование легко обслуживать и имеет доступ к запасным частям.
  • Бюджет: Установите бюджет и ищите модели, которые соответствуют вашим финансовым возможностям. Учтите, что инвестиция в качественное оборудование может окупиться в будущем благодаря повышенной производительности и качеству приготавливаемой пищи.

Тип установки:

  • Настольные профессиональные электрические плиты: Эти плиты предназначены для установки на кухонных столах или рабочих поверхностях. Они компактны и мобильны, обеспечивая удобство приготовления в небольших пространствах.
  • Напольные профессиональные электрические плиты: Эти плиты устанавливаются на полу и обычно имеют большее количество конфорок. Они подходят для крупных кухонь и заведений, где требуется большая производительность.
  • Встраиваемые профессиональные электрические плиты: Эти плиты интегрируются в кухонную мебель или столешницу. Они создают стильный и компактный дизайн кухни, и их можно установить так, чтобы они гармонировали с остальным интерьером.

Выбор типа установки зависит от размеров кухни, потребностей в месте для приготовления пищи и дизайнерских предпочтений.

Одним из самых важных факторов при выборе профессиональной электрической плиты является тип конфорки. В зависимости от него, плиты делятся на следующие группы:

Профессиональные индукционные электрические плиты:

  • Используют электромагнитные поля для нагрева посуды, обеспечивая точное регулирование температуры и быстрое приготовление блюд.
  • Эффективны и энергосберегающи, так как нагревается только посуда, минимизируя потери тепла.
  • Безопасны, так как поверхность плиты остается относительно прохладной.
  • Подходят для различных видов посуды, но она должна содержать магнитные материалы.

Профессиональные электрические плиты с Wok-конфоркой:

  • Имеют специализированные высокомощные конфорки для приготовления блюд в стиле "вок".
  • Позволяют интенсивно жарить и перемешивать ингредиенты в больших сковородках.
  • Идеальны для создания ароматных и вкусных блюд "вок".

Профессиональные электрические плиты с плоской конфоркой:

  • Имеют гладкие и ровные конфорки, которые обычно подходят для жарки, варки и готовки в больших кастрюлях и сковородках.
  • Легко чистятся и обслуживаются.
  • Обеспечивают равномерное распределение тепла для качественного приготовления блюд.

Профессиональные электрические плиты с казаном:

  • Имеют специальные казаны для приготовления крупных порций пищи, таких как плов, гуляш и другие блюда.
  • Казаны обычно имеют большой объем и мощные нагревательные элементы для равномерного нагрева и готовки в больших кастрюлях.
  • Подходят для ресторанов и заведений, где требуется приготовление крупных порций пищи.

Выбор между этими видами профессиональных электрических плит зависит от типов блюд, которые вы готовите, и специфических потребностей вашей кухни или ресторана.

В нашем ассортименте представлены профессиональные электрические плиты крупнейших отечественных и зарубежных производителей. Наиболее популярные модели предлагают российские компании Abat, Atesy, Марихолодмаш и Техно-ТТ – каждый из них выпускает качественные и мощные модели. Так же очень востребованы на российском рынке компактные и бюджетные модели китайского производства брендов Airhot, Hurakan, Luxstahl, Viatto.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от стоимости и бренда до производительности, мощности и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!
Подбор товаров по параметрам:
от до сум.
35000 130000 350000
от до мм
90 240 311
от до л
18 22 40
от до °С
60 240 320
от до кВт
3.6 14.53 23.5
от до мм
374 720 1175
от до мм
365 551 817
от до мм
106 250 882
от до кг
7.09 46.5 142
Очистить
Москва 8-495-150-40-00
Корзина 		О компании Правила торговли Акции Распродажа info@entero.ru
     
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.
© 2005—2026 ENTERO
0.079 сек.
  
По вопросам, связанным с оформлением заказа и наличием товара, обращайтесь по телефону 8-495-150-40-00 или по электронной почте info@entero.ru
Все результаты
Все результаты поиска