Мы на связи в мессенджерах
Главная  /  Профоборудование  /  Линии раздачи

Линии раздачи

(2169) Аксессуары (676)
Линии раздачи — это комплексное оборудование, предназначенное для организованной подачи блюд, напитков и столовых приборов в столовых, кафетериях и ресторанах самообслуживания. Они обеспечивают удобство и эффективность обслуживания, помогая поддерживать высокий уровень гигиены и оптимизировать поток посетителей. Подробнее о линиях раздачи
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ−5%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Аста; 220 В
17 923 125 с.
18 866 459 с.
Кассовая кабина Abat Аста КК-70КМ−8%
В наличии
кассовый прилавок; Аста
11 566 042 с.
12 571 875 с.
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-01−5%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Аста; 380 В
21 023 750 с.
22 130 209 с.
Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-02
В наличии 1 шт.
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
12 604 584 с.
Мармит Abat Аста ПМЭС-70КМ-80−5%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Аста; 220 В
28 813 125 с.
30 329 584 с.
Мармит Abat Аста ЭМК-70КМУ−8%
В наличии
мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд; Аста; с направляющими в комплекте; 380 В
33 435 417 с.
36 342 917 с.
Прилавок для горячих напитков Abat ПГН-70КМ-01−7%
В наличии
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
18 127 084 с.
19 491 459 с.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-01-НШ
В наличии
модуль нейтральный; Аста; 220 В
27 293 750 с.
Прилавок для горячих напитков Abat Аста ПГН-70КМ-03−7%
В наличии
прилавок для напитков; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
14 965 000 с.
16 091 459 с.
Прилавок для подогрева тарелок Abat Аста ПТЭ-70КМ-80
В наличии
модуль для подогрева тарелок; Аста; 220 В
17 923 125 с.
Прилавок-витрина Abat ПВХМ-70КМУ нерж., витрина справа−8%
В наличии
витрина холодильная, мармит для 1-х блюд, мармит для 2-х блюд; Мини; с направляющими в комплекте; 220 В, 380 В
70 491 667 с.
76 621 459 с.
Мармит Abat ЭМК-70Т-01
В наличии
мармит для 2-х блюд; Премьер; с направляющими в комплекте; 220 В
38 039 375 с.
Модуль поворотный Abat Аста МП-90КМ−4%
В наличии
модуль нейтральный; Аста
9 630 417 с.
10 031 667 с.
Мармит вторых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-2Б/ЛП-01−6%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
16 906 042 с.
17 985 209 с.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-С-03-НШ−6%
В наличии
витрина холодильная; Аста; с направляющими в комплекте; 220 В
58 116 667 с.
61 826 250 с.
Прилавок-витрина Abat Аста ПВВ(Н)-70КМ-03-НШ−5%
В наличии
модуль нейтральный; Аста; 220 В
28 691 667 с.
30 201 667 с.
Прилавок-витрина Abat ПВВ(Н)-70Т-НШ
В наличии
витрина холодильная; Премьер; с направляющими в комплекте; 220 В
31 991 667 с.
Мармит для первых блюд ПищТех Лира-Профи МЭП-1Б/ЛП-01−5%
В наличии
мармит для 1-х блюд; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В, 380 В
13 425 625 с.
14 132 292 с.
Мармит ATESY Ривьера М2-1200-02-СО
В наличии
мармит для 2-х блюд; Ривьера; 220 В
17 423 334 с.
Стол производственный ПищТех Лира-Профи СГН/ЛП
В наличии
прилавок для напитков; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
10 422 709 с.
Прилавок-мармит Марихолодмаш ПМПЭ11 для первых блюд
В наличии
мармит для 1-х блюд; ШЕФ 1120; 230 В
12 482 709 с.
Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-1355Б−7%
В наличии
ванна тепловая; Виола; 220 В
13 263 542 с.
14 261 875 с.
Мармит Gastrolux ВТМ-146/GN
В наличии
мармит для 2-х блюд; 220 В
14 838 334 с.
Прилавок-витрина Марихолодмаш ПВХЭ15 холодильный электрический−6%
В наличии
витрина холодильная; ШЕФ 1500; 220 В
35 998 542 с.
38 296 250 с.
Прилавок для холодных блюд ITERMA ВХВ-1507-21К1−7%
В наличии 5 шт.
витрина холодильная; Volga; с направляющими в комплекте; 220 В
56 821 459 с.
61 098 334 с.
Прилавок для столовых приборов ONEGA МЛОЭ/ПСХ−4%
В наличии
прилавок для столовых приборов
7 048 959 с.
7 342 709 с.
Стол производственный ПищТех Лира-Профи СН/ЛП
В наличии
модуль нейтральный; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
9 019 792 с.
Витрина холодильная ПищТех Лира-Профи СОЭП-В/ЛП-1500-01 R290
В наличии
витрина холодильная; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
40 963 542 с.
Витрина холодильная ATESY Ривьера ХВ-1200-02−8%
В наличии
витрина холодильная; с направляющими в комплекте; 220 В
75 677 084 с.
82 257 709 с.
Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF3M
В наличии 18 шт.
диспенсер для стаканов
3 709 167 с.
Витрина холодильная ПищТех Лира-Профи СОЭП-В/ЛП-02 R290−6%
В наличии
витрина холодильная; Лира-Профи; с направляющими в комплекте; 220 В
35 844 167 с.
38 132 084 с.
Диспенсер стаканов Hurakan HKN-WMF2M−8%
В наличии 5 шт.
диспенсер для стаканов
2 657 084 с.
2 888 125 с.
Модуль поворотный Abat Аста МП-45КМ−4%
В наличии 1 шт.
модуль нейтральный; Аста
8 521 042 с.
8 876 042 с.
Мармит для вторых блюд Техно-ТТ МВ-705Б
В наличии 1 шт.
мармит для 2-х блюд; Виола; 220 В
9 950 625 с.
Прилавок для приборов ITERMA МС-605-21−7%
В наличии
прилавок для столовых приблоров
10 396 042 с.
11 178 542 с.
Мармит ATESY Регата М2-1200-1540-02-П
В наличии
мармит для 2-х блюд; Регата; 220 В
12 576 875 с.
Мармит для первых блюд Gabino MM1-10/7−6%
В наличии
мармит для 1-х блюд; с направляющими в комплекте; 220 В
12 621 042 с.
13 426 667 с.
Прилавок для горячих напитков Abat Hot-Line ПГН-70Х-01−8%
В наличии 2 шт.
прилавок для напитков; HOT-LINE; с направляющими в комплекте; 220 В
15 858 334 с.
17 237 292 с.
Мармит ATESY Ривьера М2-1200-02-ПО−5%
В наличии
мармит для 2-х блюд; Ривьера; 220 В
20 167 292 с.
21 228 750 с.
Прилавок-витрина Abat Патша ПВВ(Н)-70М-01−7%
В наличии 2 шт.
витрина холодильная; Патша; с направляющими в комплекте; 380 В
22 143 334 с.
23 810 000 с.
Ванна охлаждаемая Gastrolux ВОВ-106/GN−6%
В наличии
ванна охлаждаемая; 220 В
22 973 334 с.
24 439 792 с.
Прилавок для вторых блюд ITERMA МЭ-2С-1507-21К3
В наличии 5 шт.
витрина холодильная; Volga; с направляющими в комплекте; 220 В
27 962 292 с.
Прилавок холодильный Gabino MVR-10/7−4%
В наличии
витрина холодильная; с направляющими в комплекте; 220 В
36 001 875 с.
37 501 875 с.
Раздатчик тарелок Hackman Metos D-I THSG.02−22%
В наличии 2 шт.
диспенсер для тарелок; 220 В
34 167 с.
43 750 с.
Показать ещё
1 2 3 4 5 6 7 8 45 46 Вперед

Линии раздачи представляют собой комплекс оборудования, используемый в кафетериях, столовых, ресторанах самообслуживания и других заведениях общественного питания для организованной выдачи блюд, напитков и столовых приборов посетителям. Они спроектированы для упрощения процесса подачи пищи, обеспечения гигиеничности и поддержания блюд в нужном температурном режиме. В состав линий раздачи могут входить следующие элементы:

Элементы линий раздачи

  • Мармиты для первых блюд: предназначены для поддержания горячих супов и бульонов на необходимой температуре.
  • Гастроемкости для вторых блюд: используются для хранения и подачи горячих вторых блюд, таких как мясо, гарниры, овощи.
  • Салат-бары: специализированные секции с охлаждением для разнообразных салатов и холодных закусок.
  • Прилавки для хлеба и выпечки: предназначены для размещения хлеба, булочек и другой выпечки.
  • Модули для напитков: включают в себя диспенсеры для горячих напитков (кофе, чай) и холодильное оборудование для прохладительных напитков.
  • Прилавки с подогревом или охлаждением: для подачи и хранения блюд в необходимом температурном режиме.
  • Стойки для столовых приборов и посуды: обеспечивают удобный доступ к приборам, тарелкам и стаканам.
  • Модули для раздачи соусов и приправ: предназначены для самостоятельного выбора посетителями добавок к блюдам.

Применение

Линии раздачи находят широкое применение в различных заведениях общественного питания:

  • Столовые и кафетерии учебных заведений, больниц, предприятий, обеспечивающие быструю и организованную выдачу пищи большому количеству людей.
  • Рестораны самообслуживания и фаст-фуды, где важна скорость обслуживания и возможность выбора блюд посетителями.
  • Банкетные залы и центры питания на мероприятиях, конференциях и встречах, где требуется эффективная организация питания участников.

Выбор конкретного набора элементов линии раздачи зависит от специфики заведения, ассортимента предлагаемых блюд и ожидаемого объема посетителей. Правильно спланированная и оснащенная линия раздачи позволяет существенно ускорить процесс обслуживания, минимизировать очереди и повысить уровень удовлетворенности клиентов.

Выбор линии раздачи для столовой требует внимательного подхода к нескольким ключевым аспектам, чтобы обеспечить эффективное обслуживание посетителей и оптимизацию рабочего процесса. Вот основные рекомендации, которые помогут сделать правильный выбор:

  • Оценка потребностей столовой: Определите объем и ассортимент блюд, которые будут подаваться, что*бы понять, какие секции линии раздачи вам нужны (для горячих блюд, салатов, напитков и т.д.).
  • Производительность и размеры: Учитывайте количество посетителей и пиковые часы работы столовой, чтобы выбрать линию раздачи с достаточной производительностью и размером, способным обеспечить эффективную работу без создания очередей.
  • Материалы и гигиена: Отдайте предпочтение линиям раздачи, изготовленным из легко очищаемых и долговечных материалов, таких как нержавеющая сталь, что обеспечит высокий уровень гигиены и удобство в обслуживании.
  • Модульность и гибкость конструкции: Выбирайте модульные системы, которые можно легко адаптировать под изменение меню или реорганизацию пространства столовой. Гибкость конструкции позволит расширить или модернизировать линию раздачи в будущем.
  • Температурный режим: Убедитесь, что линия раздачи оснащена надежными устройствами для поддержания необходимого температурного режима (мармиты для горячих блюд, холодильные витрины для салатов и напитков).
  • Удобство использования и безопасность: Линия раздачи должна быть удобной как для персонала, так и для посетителей, с обеспечением безопасного доступа к блюдам и напиткам, а также наличием защитных экранов и подносов.
  • Эстетика и дизайн: Дизайн линии раздачи должен гармонировать с интерьером столовой, создавая привлекательную и приятную атмосферу для посетителей.
  • Бюджет и стоимость обслуживания: Соотнесите доступный бюджет с затратами на покупку и будущее обслуживание линии раздачи, выбирая оптимальное соотношение цены и качества.

Правильно подобранная линия раздачи станет ключом к эффективной организации питания в столовой, улучшению сервиса и повышению удовлетворенности посетителей.

В нашем ассортименте представлены линии раздачи крупнейших отечественных и зарубежных производителей. Наибольший выбор моделей разных конфигураций и размеров предлагают российские компании Abat, Atesy, Марихолодмаш, KAYMAN, Техно-ТТ, ITERMA, Gastrolux, Rada и Проммаш. Так же очень востребованы на российском рынке бюджетные модели китайского производства брендов Hurakan, Luxstahl и OZTI.

Для быстрого подбора подходящих вариантов воспользуйтесь фильтрами, позволяющими выбрать все необходимые параметры от серии и бренда до типа, температурного режима и габаритов. Если остались вопросы или требуется помощь в выборе оборудования, обращайтесь – наши менеджеры предоставят Вам консультацию и с удовольствием помогут найти нужную модель!

Подбор товаров по параметрам:
от до сум.
13000000 26000000 57000000
от до °C
-2 4 8
от до °C
15 68 100
от до кВт
0.37 1.2 3.2
от до мм
570 1100 1735
от до мм
450 740 1040
от до мм
425 881 1470
от до кг
21.3 61.7 136
Очистить
Звоните в будни с 9:00 до 19:00,
в субботу с 10:00 до 18:00.